Mercoledì 25 dicembre alle ore 12:30
ANTIPASTI
Crostone di segale, pulled pork, verza e pecorino
Cannolo ripieno di patate, cipolle di Breme e carciofi
PRIMI
Risotto alla zucca e speck croccante
Mezzi rigatoni al ragù di cappone e topinambur
SECONDO
Coscia d’anatra al forno con purè di patate
DOLCE
Cheesecake al panettone, salsa ai cachi e ganache al cioccolato fondente
Selezione di vini italiani
Acqua naturale e frizzante
Caffè
70 euro a persona
MENU PICCOLE PESTI (fino ai 10 anni)
Piccolo tagliere di salumi
Ravioli di brasato al burro
Milanesina di pollo con patate
Gelato al cioccolato
35 euro
È possibile richiedere modifiche AL MOMENTO DELLA PRENOTAZIONE (vegani, vegetariani, intolleranze/allergie)