Lunedì 26 giugno alle ore 20:30
La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e vedrà la presentazione di 4 vini degustati alla cieca.
MENÙ
Tortino di alici e melanzane su crema di mozzarella di bufala
Risotto Carnaroli alle ortiche con ricotta stagionata e datterini confit
Trancio di merluzzo con insalatina di finocchio e salvia
Semifreddo alla menta e cioccolato su zuppetta di fragole
Il costo della serata è di 35€