da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 1, 2024 | Eventi
Martedì 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Crocchetta di pulled pork, patate, cima di rapa e crescenza Cannolo ripieno di baccala mantecato PRIMI Risotto allo zafferanno e ragù di ossobuco Ravioli di brasato, crema di zucca e fonduta di casera SECONDO...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Ott 19, 2024 | Eventi
Mercoledì 25 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Crostone di segale, pulled pork, verza e pecorino Cannolo ripieno di patate, cipolle di Breme e carciofi PRIMI Risotto alla zucca e speck croccante Mezzi rigatoni al ragù di cappone e topinambur SECONDO...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 31, 2024 | Eventi
Giovedì 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Magatello di manzo tonnato all’antica maniera PRIMO Risotto con zucchine, toma piemontese e prosciutto crudo croccante SECONDO Filetto di maiale, salsa barbecue al mandarino e verdure DOLCE Bavarese al...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Mar 6, 2024 | Eventi
Domenica 31 marzo alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Cannolo ripieno ripieno di baccalà mantecato Falafel di ceci, insalatina di finocchi e salsa allo yogurt ed erbe PRIMI Risotto alla salvia e prosecco con ragù alla vaccinara Lasagnetta con asparagi, piselli e...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2023 | Eventi
Domenica 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Tarte tatin di cipolle e mousse di robiola al pepe rosa Cannolo ripieno di cappone e castagne PRIMI Lasagnetta con faraona, funghi, topinambur e salvia Risotto alla zucca, calamaretti e olive SECONDO Maialino da...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2023 | Eventi
Martedì 26 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Vitello tonnato all’antica maniera e maionese di polpo PRIMO Risotto Cipolle di Breme e ragù di stinco SECONDO Guancia di manzo alla senape e arancia con patate al forno DOLCE Cheesecake al panettone,...
