Cenone di Capodanno 2015/2016

Cenone di Capodanno 2015/2016

Illusionismo, micromagia, manipolazioni e tutte le arti magiche finalmente davanti ai tuoi occhi ANTIPASTI Culatello di Zibello con patè di coniglio Medaglione di astice alla catalana su gnocco alla romana Piccolo strudel ripieno di finferli, salsiccia e casera PRIMI...
Pranzo di Natale 2015

Pranzo di Natale 2015

MENU DEL PRANZO DI NATALE ANTIPASTI Carpaccio tiepido di maialino da latte con verdure marinate Baccalà mantecato con crostino di polenta e pepe rosa Sfera di orzo, melanzane e scamorza affumicata PRIMO Risotto Carnaroli alla zucca con ragù di faraona mantecato al...
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