da Acquamatta Green Soul Restaurant | Ago 6, 2022 | Eventi
Lunedì 15 agosto dalle ore 12 alle ore 16:30 Se non volete fare il classico pranzo di Ferragosto, potete optare per il nostro cestino da picnic da consumarsi nel nostro ampio giardino. Per il giorno di Ferragosto, quindi i nostri cestini conterranno:...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 25, 2022 | Eventi
Domenica 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTO Panella, prosciutto d’anatra e condigiun in salsa PRIMO Risotto alle cipolle di Breme e salame della duja affumicato SECONDO Coscia di galletto in salsa allo yogurt e peperone crusco con biete ripassate...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Mar 11, 2022 | Eventi
Domenica 17 aprile alle ore 12:30 MENÙ Brandacujun di ombrina con pomodorini confit e crostini di pane di segale Crocchette d’oca con bagnetto verde e burrata Risotto ortiche, toma d’alpeggio e prosciutto d’anatra Lasagnetta...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 15, 2021 | Eventi
Venerdì 31 dicembre alle ore 20:30 ANTIPASTI Magatello speziato al Nebbiolo, salsa tonnata e chips di zucca Crocchetta di patate, cime di rapa e pecorino PRIMI Panissa o feijoada? … Panissada! Ravioli di zucca, fonduta di toma valdostana e olive nere...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Nov 7, 2021 | Eventi
Domenica 26 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Carciofo ripieno di pappa al pomodoro, cacio e pepe PRIMI Risotto alla zucca e ragù doca SECONDO Guancia di maialino iberico croccante con maionese ai capperi e patate DOLCE Cheesecake alla zucca e gelato al...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Ott 31, 2021 | Eventi
Sabato 25 dicembre alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Carciofo ripieno di pappa al pomodoro, cacio e pepe Palamita marinata su strudel di verdure PRIMI Risotto alla zucca, fonduta al taleggio e castagna arrosto Fusilotti con ragù doca e finferli SECONDO Guancia di...
