da Acquamatta Green Soul Restaurant | Set 25, 2018 | Eventi
Giovedì 4 ottobre alle ore 20:30 Un prodotto che penserete di aver provato ormai in tutte le salse, saprà ancora sorprendervi nella nostra prima serata degustazione autunnale: IL BACCALÀ ISLANDESE. I nostri ospiti, selezionatori di questo prodotto di nicchia,...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Lug 9, 2018 | Eventi
Mercoledì 15 agosto alle ore 12:30 MENÙ ANTIPASTI Tonno di coniglio, verdure e bagnetto verde Tortino di riso “Gioiello”, pomodorini, melanzane e burrata PRIMORisotto Carnaroli con crema di piselli, olive taggiasche e ricotta stagionata...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Giu 22, 2018 | Eventi
Lunedì 2 luglio alle ore 20:30 Acquamatta ospita Antonella Cantarutti, produttrice di vini friulani e consigliere dell’Associazione “Donne del Vino”. Antonella cenerà insieme a voi e vi racconterà i suoi vini, premiati anche...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Apr 6, 2018 | Eventi
Lunedì 16 aprile alle ore 20:30 Il Trebbiano è uno dei vitigni più coltivati in Italia e nel bacino del mediterraneo. Noto fin dai tempi dei Romani, questo vitigno dà origine a molti vini DOC eccelenti. La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Mar 1, 2018 | Eventi
Lunedì 19 marzo alle ore 20:30 Un vitigno alloctono è diffuso in territori diversi da quello di origine con ottimi risultati e conservando intatte le sue caratteristiche. La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e vedrà la presentazione di 4 vini...
da Acquamatta Green Soul Restaurant | Feb 26, 2018 | Eventi
Domenica 01 aprile alle ore 12:30 MENÙ Crocchetta di biancostato, salsa al bagnetto verde e finocchi Spuma di pappa al pomodoro, capperi confit e pecorino Risotto agli spinaci, ricotta stagionata e tuorlo marinato Cannellone ripieno di scamone d’agnello...