Mercoledì 25 dicembre alle ore 12:30
MENÙ
ANTIPASTI
Cappone ripieno di castagne, funghi e lardo
Brandacujun su farinata abbrustolita
PRIMI
Risotto alla zucca, burgundella e pepe rosa
Fusilotti con ragù di cinghiale e finferli
SECONDO
Entrecote di maialino iberico croccante con maionese alla barbabietola e patate
DOLCE
Mousse al panettone e arancia, sablé e cioccolato fondente
Selezione di vini italiani
Acqua naturale e frizzante
Caffè
50 euro a persona
MENU PICCOLE PESTI (fino ai 10 anni)
Piccolo tagliere di salumi
Lasagna al ragù
Milanesina di pollo con patate
Gelato al cioccolato
25 euro
È possibile richiedere modifiche al momento della prenotazione (vegetariani, intolleranze/allergie)
