Lunedì 16 aprile alle ore 20:30
Il Trebbiano è uno dei vitigni più coltivati in Italia e nel bacino del mediterraneo. Noto fin dai tempi dei Romani, questo vitigno dà origine a molti vini DOC eccelenti.
La serata verrà condotta dall’enologo MARIO MAFFI e vedrà la presentazione di 4 vini degustati alla cieca.
MENÙ
Sformato di zucchine e yogurt su zuppetta di pomodoro e menta
Risotto Carnaroli al burro affumicato, acciughe e finocchietto selvatico
Trancio di scorfano gratinato con cipollotti e datterini
Tortino alla ricotta con cioccolato e mousse alle castagne e amaretti
Il costo della serata è di 35€
